![]() |
|
|
Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 2проведено биохимическое исследование свойств их поверхности для выяснения механизма этого явления. При этом было обнаружено изменение состава ганглиозидов, обусловленное снижением активности специфических гликозилтрансфераз [35, 36]. '> Однако во многих случаях до сих пор отсутствуют тесты для выявления гетерозиготных носителей. Ганглиозид GMi (рис. 12-5) представляет собой, по-видимому, природный рецептор холерного токсина (гл. 6, разд. Е, 5) [36а]. При свя зывании В-субъединицы этого токсического белка со свободными олиго-сахаридными цепями нескольких молекул ганглиозидов инициируется' последовательность реакций, в результате которой высвобождается» А-субъединица токсина, активирующая аденилатциклазу [36Ь]. Д. Специальные аспекты метаболизма жирных кислот В природе встречается довольно много различных по структуре-жирных кислот и их ближайших производных [36с]. Частично это» обусловлено существованием нескольких структур предшественников» из которых синтезируются длинноцепочечные жирные кислоты. Так» если в качестве исходной структуры используется ацетил-СоА, то в» результате удлинения цепи (через малонил-СоА) образуются жирные кислоты с четным числом углеродных атомов (рис. 11-2). При распаде аминокислот с разветвленной цепью — валина, изолейцина и лейцина—• возникают различные разветвленные предшественники (табл. 12-2), из которых в дальнейшем синтезируются изо- и антеизогомологичные ряды жирных кислот. Последние присутствуют в липидах табака и шерсти, в «звуковых линзах» эхолоцирующих дельфинов [37] и во многих других объектах [38]. Введение боковых ветвей в различные участки цепи» жирных кислот осуществляется с помощью пропионил-СоА (через ме-тилмалонил-СоА). Например, в образовании смазки, выделяемой копчиковыми железами уток и гусей, участвуют 2R- и 4К-метилгексановые кислоты, 2,4,6,8-тетраметилдекановая кислота и ряд других разветвленных кислот, этерифицированных длинноцепочечными спиртами (главным образом 1-октадеканолом) [39]. В туберкулезных бактериях Таблица 12-2 Исходные структуры — предшественники биосинтеза жирных кислот Исходная структура Образующиеся жирные кислоты О Кислоты с четным числом углеродных атомов СН,—С—S СоА Ацети/t-CvA О Кислоты с нечетным числом углеродных атомов имеется сходное соединение — микоцерозовая кислота, содержащая 32 углеродных атома. соон 2/?,4/?,6/?,б/?- гпетраметилок/пахозановая кислота (микоцерозовая кислота) У большинства растений, животных и бактерий преобладают жирные кислоты с четным числом углеродных атомов. Как у растений, так и у животных, комплекс ферментов синтеза жирных кислот продуцирует в первую очередь неразветвленные Cie- и Cis-ацильные производные СоА (рис. 12-6). Далее ферментные системы эндоплазматического ретикулума (микросомы) клеток растений и животных, используя малонил-СоА и NADPH, осуществляют удлинение жирных кислот. Процесс удлинения может протекать также в митохондриях в результате реакций, которые в сущности представляют собой обращение р-окисления; единственное отклонение от точного обращения пути р-окисления заключается в том, что при действии еноил-СоА—редуктазы в качестве восстанавливающего агента используется NADPH. Было высказано предположение, что удлинение жирных кислот, протекающее на наружной мембране митохондрий, и последующий транспорт образованных кислот в митохондрии составляют один из дополнительных путей переноса («челнок») восстановительных эквивалентов от NADH в митохондрии (гл. 10, разд. Д, 11) [40]. 1. Ненасыщенные жирные кислоты и продукты их превращения Жирные кислоты с одной или более ненасыщенными двойными связями придают клеточным мембранам необходимую текучесть, а также служат предшественниками других компонентов клетки. Имеются значительные различия в способе введения двойной связи в жирные кислоты у животных, простейших, грибов и некоторых бактерий, с одной стороны, и бактерий типа Е. coli, способных жить в анаэробных условиях,— с другой. У последней основным представителем ненасыщенных жирных кислот является вакценовая кислота; она образуется путем удлинения цепи после введения цис-двойной связи на стадии синтеза Сю-фрагмента. Под действием р-оксидеканоилтиоэфирдегидрата-зы, присутствующей в клетках Е, coli. происходит отщепление р-гидрок-сила с образованием главным образом цис-$,у- (а не транс-а,$-) ненасыщенного соединения [уравнение (12-14)]. По механизму этот процесс I (12-14) Ненасыщенные жирны* ttuettcuribt f чплинкннп"/ iirfit.ff> „S СоА сходен с действием еноилгидратазы [уравнение (7-42)] в обратном направлении, причем заключенный в скобки тра«с-а,р-ненасыщенный продукт (связанный с ферментом) изомеризуется в ^ис-|3,у-ненасы-щенное соединение посредством аллильной перегруппировки. Далее происходит удлинение указанного соединения до Cie- и Cis-производных СоА, т.е. соответственно в пальмитоил- и вакционил-СоА (рис. 12-6). Однако реакция дегидратации {З-оксидеканоил-АПБ ' составляет одно из ответвлений от основных путей биосинтеза [41 |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [прайс-листы] [форум] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|