![]() |
|
|
Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 2тся в положение С-1 в гулоновой кислоте, последняя принадлежит к L-ca-харам. Гулоновая кислота легко превращается в циклический лактон, мз которого в ходе двухстадийного процесса, включающего дегидрирование и енолизацию (рис. 12-2), образуется L-аскорбиновая кислота (витамин С). Этот процесс имеет место не только в растениях, синтезирующих много витамина С, но и у большинства высших животных. Однако человек и другие приматы, а также морские свинки лишены способности к осуществлению этапа дегидрирования. Можно сказать, что у нас и у морских свинок имеется соответствующий генетический дефект, вынуждающий нас употреблять в пищу относительно много растительных продуктов для удовлетворения потребности организма в аскорбиновой кислоте (дополнение Ю-Ж). Аскорбиновая кислота легко окисляется в дегидроаскорбиновую кислоту, которая может быть гид-ролизована с образованием L-дикетогулоновой кислоты. Последняя после декарбоксилирования и восстановления дает L-ксилулозу — соединение, образующееся также в ходе обычной последовательности реакций окисления и декарбоксилирования L-гулоновой кислоты (рис. 12-2). Здесь мы встречаемся с еще одним интересным случаем нарушения обмена веществ, а именно с идиопатической пентозурией. При этом состоянии не происходит восстановления ксилулозы в ксилит, вследствие чего пентоза в большом количестве выделяется с мочой, особенно если -с пищей в организм поступает много глюкуроновой кислоты. Этот «дефект» обмена веществ, по-видимому, абсолютно безвреден. Единственная неприятность может состоять в том, что обнаруживаемое при анализе мочи высокое содержание сахара иногда ошибочно расценивается жак признак диабета. Заканчивая описание реакций, приведенных на рис. 12-2, отметим, •что при восстановлении ксилулозы в ксилит и дальнейшем окислении Идиоматическая пентозурия СН2ОН НС — он I но—с—н I НС—он I СН2ОН Ксилит |NAD+ СН2ОН I нос=о Iсн I сн2он Л- ксилулоза АТР нс—он В-ксалулазо - 5-тостат Включение в полисахариды СНО I Н—С—ОН I 7 но—с —н —- I НС—он нс-он^^™^ I Миоинозит СООН \^ Ъ'гПНнКисл°отаЯ Глюкоза-b-V NADH \ соТ^ сн2он НС—он н^о I но—сн НОН2С I с=о н 1 с=о I соон h-дикетогдлоновая кислота РИС. 12-2. Основные пути метаболизма D-глюкуроновон кислоты. последнего с помощью NAD+ образуется D-ксилулоза. Этот сахар фоефорнлируется при участии АТР и включается затем в обычный пентозо-фосфатный путь. В целом последовательность реакций, изображенная на рис. 12-2, выполняет две основные функции: во-первых, она обеспечивает путь распада глюкуроновой кислоты, хотя, может быть, довольно сложный; во-вторых, у большинства видов эти реакции обеспечивают синтез аскорбиновой кислоты, а также (в том числе и у человека) ее расщепление. 4. Превращения фруктозо-6-фосфата Образование D-глюкозамин-б-фосфата происходит при взаимодействии фруктозо-6-фосфата с глутамином [уравнение (12-4)]. Глутамин представляет собой одну из основных форм связанного-аммиака, которая транспортируется в организме (гл. 14, разд. Б). В хосн,он I " с=о носн НСОН I НСОН СН^О—(?) Фруктоза -6- дэоара/п Нс-соо+ Глутамат (12-4) сн2о—© J0-глюкоза/иин - 6-(Р) де синтетических реакций, изображенных в уравнении (12-4), амидная* связь в глутамине в какой-то момент должна подвергнуться гидролитическому расщеплению с высвобождением аммиака. Представьте себе механизм, в ходе которого этот аммиак реагирует с карбонильной группой фруктозо-6-фосфата с образованием имина (шиффово основание); последний в свою очередь подвергается такому же превращению, какое катализируют изомеразы Сахаров, но в данном случае в качестве продукта реакции образуется D-глюкозамин-б-фосфат. Затем под действием фермента ацетилтрансферазы к нему присоединяется N-ацетильнаж группа (от ацетил-СоА) и образуется N-ацетилглюкозамин-б-фосфат. Последний изомеризуется в г4-ацетилглюкозамин-1-фосфат, который далее превращается в UDP-N-ацетилглюкозамин (UDP-GlcNac) в ходе реакций, аналогичных тем, которые обеспечивают синтез UDP-Glc [уравнение (11-24)]. Одним из продуктов превращения UDP-GlcNac является UDP-N-аце-тилмурамовая кислота [5]. Начальный этап синтеза этого соединения^ представляет собой довольно необычное замещение у а-углеродного атома в фосфоенолпировиноградной кислоте (PEP) на 3-ОН-группу сахара [уравнение (12-5), этап а]. При этом происходит отщепление неорганического фосфата и образуется енолпируватное производное UDP-GlcNac. Это соединение восстанавливается затем при участии NADPH [уравнение (12-5), этап б]. Из того же промежуточного продукта в присутствии другого фермента (4-эпимеразы) образуется второй нуклеотидсахар — UDP-N-ацетилгалактозамин. Третьим промежуточным продуктом биосинтеза является CMP-N-ацетилнейраминова»-кислота. Последнее соединение синтезируется более сложным путем, где-на первом этапе происходит эпимеризация UDP-GlcNac в UDP-ManNac с одновременным отщеплением UDP [уравнение (12-6)]. Читатель должен уметь описать |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [прайс-листы] [форум] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|